Proporcionar momentos saborosos ao redor da mesa e ao lado de quem você ama é o propósito da Antes do Prato Liderada pela jornalista e empresária Thaise Lima, os inconfundíveis antepastos da Antes do Prato vêm conquistando cada vez mais o coração e o paladar dos capixabas. A empreendedora contou que a marca surgiu com […]
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Palavra forte e com um sentimento mais intenso ainda dentro dela. Hoje, muitos evitam banalizar o vocábulo e focam na “desculpa”. E pedir perdão é tão constrangedor assim? Para os inúmeros tipos de pessoas sim, tendo em vista a necessidade de aprovação ou mesmo de aceitação do outro. Perdão é estar isento de uma culpa. […]
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A Sommelier Maria Paula Fracalossi realiza na primeira semana de abril, no Winery Meu Sommelier, de Jardim Camburi, uma degustação guiada e harmonizada, utilizando os vinhos da casa. Mas, nem se arrume porque você não vai. Todos as vagas já foram preenchidas nos primeiros dias que o evento foi lançado. A próxima data para a […]
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A reconhecida Caracol Chocolates, localizada em uma das cidades turísticas mais charmosas e visitadas do Brasil, Gramado/ RS, inaugura uma belíssima loja com cafeteria em Vitória, a capital do Espirito Santo. Esta saborosa novidade será inaugurada no próximo dia 01 de abril de 2022, data escolhida estrategicamente nos dias que antecedem a Páscoa, período […]
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A alguns anos atrás estávamos, eu e minha amiga sommelier Raquel Egypto, realizando um evento de queijos e vinhos, quando um participante me fez esta pergunta. Hoje, resolvi dividir minha resposta com você. Acredito que ela irá lhe ajudar a definir o tipo de queijo a ser usado na “criação” de um prato. A questão […]
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As vezes, tentamos apressar as coisas, e não percebemos que tudo tem seu tempo certo, e cada um deve ir vivenciado a seu modo as escolhas feitas no caminho. “Existe tempo para plantar, tempo para colher, tempo para esperar e tempo para arrancar o que plantou”. O fato é que investir nesse tempo é fundamental […]
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Emanueli Cristina: Contadora, Consultora Tributária e de Benefícios Fiscais (Foto: Douglas Schneider) Contadora dá dicas sobre os principais erros na hora de fazer a declaração para que o contribuinte fique atento para não ser pego pelo leão A Receita Federal divulgou que em 2021 recebeu 36.868.780 declarações do IRPF 2021, ano-base 2020, e destas, 869.302 […]
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O chef português mais capixaba da Terra Brasilis, João Manoel, do Delícias de Portugal de Pedra Azul, acaba de nos fazer uma linda homenagem. Este ano ele adicionou a torta capixaba ao seu cardápio de Páscoa. E olha que ele conseguiu captar todas as cores e sabores do nosso prato xodozinho. Mas claro, deu um […]
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Na próxima quarta, dia 30, acontece a 5ª edição da Tarde de Negócios das Mulheres Empreendedoras ES no Centro de Eventos Steffen O mês de março está chegando ao fim e ele não poderia terminar sem um grande encontro de mulheres empreendedoras com sede de network, interação, fomentar negócios, troca de ideias. E é o que […]
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Na matéria anterior, abordei questões como a quantidade de queijo a ser servida para aperitivo, final de refeição e refeição; a importância de se oferecer diferentes famílias de queijos; os tipos de queijos que compõem uma tábua e o local aonde servir. Se você não leu, seria interessante lê-la.Bora lá decorar a sua tábua. Para […]